|
|
|
Klepon Untuk mengakrabkan siswa dengan makanan tradisional, kali ini TK Kristen Petra 12 mengajak para siswa untuk belajar membuat klepon. Klepon adalah salah satu jajanan pasar yang terbuat dari tepung beras. Cara membuatnya adalah tepung beras tersebut diberi pewarna hijau alami dengan daun pandan, kemudian dibuat hingga menjadi adonan. Setelah itu, adonan dibentuk bulat-bulat dan di dalamnya diisi dengan gula merah. Bola-bola klepon yang sudah jadi kemudian direbus dan disaring. Hmm.. bisa kebayang kan, enaknya klepon seperti apa? Oh, ya.. sebelum klepon disajikan, jangan lupa untuk ditaburi dengan parutan kelapa ya. Yuk, kita nikmati klepon lezat ini bersama-sama.. |
